Nowa restauracja otworzyła się niedawno na Ursynowie, przy Wąwozowej. Chaps to dania kuchni świata z wykorzystaniem sezonowych, lokalnych składników. W menu znajdziemy m.in. królika z kapustą włoską i kurkami, polika wołowego z czarnym bzem i chrzanem czy risotto z kurkami i truflami. W karcie zaciekawia także krem z czarnej rzepy czy deser ptasie mleczko z białej czekolady, jeżyn, aronii i bezy. Wkrótce w karcie mają pojawić się także autorskie tapasy zwane chapsami. W weekendy można zamówić specjalny trzydaniowy zestaw brunchowy. INFORMACJE PRAKTYCZNE: Adres: ul. Wańkowicza 1, wejście od Wąwozowej, Warszawa Godziny otwarcia: wt.-niedz: 12:00-22:00 Telefon: 22 127 57 57 Strona internetowa: Facebook Rodzaj kuchni: międzynarodowa Średnie ceny: dania główne 40-55 zl Klimat / Atmosfera: luźna Dzielnica: Ursynów RECENZJE BLOGERÓW (1) Restaurantica.pl by Foodie R (sierpień 2016) Artykuł w ramach cyklu News Delice. Powstał we współpracy z Kroplą Delice.
↧
Chaps
↧
U Rysia
U Rysia to nowa rybna restauracja otwarta we wrześniu na rogu ulic Marszałkowskiej i… Rysiej. Właściciele nie są nowicjuszami na warszawskiej scenie gastronomicznej – należy do nich m.in. Trattoria Boccone, Gruba Ryba czy Thaisty. W menu U Rysia znajdziemy ryby z Mazur (np. okoń, lin, sum, pstrąg, sandacz) przyrządzone na różne sposoby – smażone, gotowane na parze czy pieczone. Są również zupy (np. bulion z troci albo flaczki z lina), rybne przekąski (np. tatar z troci czy węgorz w galarecie) oraz przetwory rybne w słoikach, które można kupić na wynos (filet z sielawy z imbirem, filet z lina z żurawiną, węgorz w galarecie miodowej, sum z owocami lasu). Zamówienia składa się przy barze. INFORMACJE PRAKTYCZNE: Adres: ul. Marszałkowska 140 (wejście od ulicy Rysiej), Warszawa Godziny otwarcia: pon. – niedz.: 11:00 – 23:00 Telefon: 791 111 151 Strona internetowa: Facebook, Rodzaj kuchni: ryby na różne sposoby Średnie ceny: zupy, przekąski – 10 – 30 zł, ryby – 10 – 15 zł/100 g. Klimat / Atmosfera: luźna Dzielnica: Śródmieście RECENZJE BLOGERÓW (1): Restaurantica by Foodie R (Wrzesień 2016)
↧
↧
Plato
Właściciel Senses nie zwalnia tempa. Niedawno informowaliśmy Was o planowanym otwarciu Genesis na Placu Europejskim, a w międzyczasie w Royal Wilanów pomiędzy Kuchnią Otwartą a Naturel otworzyło się Plato. Plato jest miejscem znacznie bardziej bezpretensjonalnym niż Senses. Nazwa nawiązuje do hiszpańskiego słowa plato, które oznacza jednocześnie danie i naczynie. Każde danie serwowane jest na innym talerzu. Szefem kuchni jest Michał Gniadek (wcześniej gwiazdkowe Senses i Galvin at Windows Londyn). W menu znajdziemy 7 przystawek, 5 dań głównych, dwie zupy, dwa desery, steki z polskiej i hiszpańskiej wołowiny. Przykładowe pozycje: Ozór wołowy-trufla-karczoch-burak, makrela-pomidor-wędzona bufala-oliwki, halibut-migdał-cukinia-szałwia. Tuż obok restauracji znajduje się sklep z hiszpańskimi produktami (owoce morza, ryby, sery i wędliny dojrzewające) i winami. PRAKTYCZNE INFORMACJE: Adres: Klimczaka 1, Warszawa Godziny otwarcia: Pon – Sob 12:00 – 23:00, Niedz: 12:00 – 21:00 Telefon: 600 206 602 Strona internetowa: Facebook www.restauracjaplato.pl Rodzaj kuchni: międzynarodowa Średnie ceny: przystawki (24-39zł), dnia głównych (58-72zł) Klimat / Atmosfera: luźna, bezpretensjonalna Dzielnica: Wilanów
↧
LOWE Restaurant
W samym centrum miasta przy Poznańskiej działa LOWE Restaurant. Swoją nazwę miejsce zawdzięcza miłości do jedzenia, celebrowania, smakowania i ucztowania z podwójna siłą i stąd podwójne „V” w nazwie. Restauracja oferuje kuchnię międzynarodową, karta jest krótka i zmienia się sezonowo. Zjemy tu między innymi liście świeżych sałat z grillowaną polędwicą z tuńczyka i jajkiem poche; zupę z młodej kapusty ze słodkim żeberkiem; okonia morskiego ze szpinakiem; spaghetti aglio olio z makrelą. PRAKTYCZNE INFORMACJE: Adres: Poznańska 38/42, Warszawa Godziny otwarcia: pon.-sob.: 12:00 – 22:00, niedz.: 12:00 – 19:00 Telefon: 660 574 574 Strona internetowa: Facebook Rodzaj kuchni: międzynarodowa Średnie ceny: dania główne 30-45zł Klimat / Atmosfera: luźna Dzielnica: Śródmieście Tekst w ramach cyklu News Delice. Cykl powstaje we współpracy z marką Kropla Delice.
↧
Smażalnia OKOŃ
Właściciele Smażalni OKOŃ w Zielonym Grądzie (trasa E7 k. Pasłęka) otworzyli kilka dni temu drugie miejsce pod tą samą nazwą. Smażalnia OKOŃ w Warszawie znalazła swoją lokalizację w siedzibie po zamkniętym Kresowiaku, przy Alei Wilanowskiej. W menu smażalni znajdziemy przystawki, ryby filetowane w panierce, ryby bez panierki, ryby z pieca, ryby w całości, a także zupy, surówki i dodatki. Zjemy tu na przykład rosół z węgorza, flądrę w zalewie, pstrąga w migdałach, panierowanego szczupaka czy kergulenę w całości. PRAKTYCZNE INFORMACJE: Adres: Aleja Wilanowska 43c, Warszawa Godziny otwarcia: pon – niedz 11:00 – 22:00 Telefon: 22 642 42 44 Strona internetowa: Facebook Rodzaj kuchni: rybna Średnie ceny: 8 – 19zł / 100g Klimat / Atmosfera: luźna Dzielnica: Mokotów
↧
↧
ArtBistro Stalowa 52 – nowy szef kuchni i nowe menu
ArtBistro Stalowa 52 ma nowego szefa kuchni. Mariusz Ledwoch, doświadczony szef kuchni stworzył swoje autorskie menu oparte na sezonowych produktach. Specjalnością nowej karty są dania z dziczyzny. W karcie znajdziemy m.in. tatar z jelenia z chutneyem cebulowym i kozim serem, comber z jelenia, domowe ravioli z dziczyzną czy jałowcowo-rozmarynowy gulasz z dziczyzny z grzybową babą ziemniaczaną. Rozbudowane menu czeka też na dzieci, które mogą wybrać m.in. polędwiczki z kaczki w sosie pomarańczowym z placuszkami z cukinii, łososia sous vide czy słodkie gofry szpinakowe. Adres: ul. Stalowa 52, Warszawa Strona restauracji na Warsaw Foodie: Art Bistro Stalowa 52 Tekst w ramach cyklu News Delice. Cykl powstaje we współpracy z marką Kropla Delice.
↧
Viet Street Food Bistro
Viet Street Food Bistro to stacjonarny projekt właścicieli foodtrucka, który przebojowo podbił warszawskie ulice, podniebienia gości Nocnego Marketu i zdobył uznanie jury konkursu Warszawska Pyza 2016. Bistro zostało otwarte 12 października na Saskiej Kępie przy ulicy Królowej Aldony w lokalu dobrze kojarzącym się miłośnikom gastronomii. Wcześniej przez ponad dwa lata istniała tu Wootwórnia a potem przez trzy miesiące tajskie Aroy Aroy. W Viet Street Food Bistro możemy zjeść dania wietnamskiej kuchni ulicznej – w menu znajdziemy m.in. wietnamską zupę z wołowiną gotowaną na parze, sałatkę z kwiatów bananowca z krewetkami, żeberka z kleistym ryżem. INFORMACJE PRAKTYCZNE: Adres: ul. Królowej Aldony 5/2, Warszawa Godziny otwarcia: pon. – niedz: 12:00 – 21:00 Telefon: 512 512 654 Strona internetowa: Facebook Rodzaj kuchni: wietnamska Klimat / Atmosfera: luźna Dzielnica: Praga Południa, Saska Kępa
↧
Ed Red Warszawa
Dziś o godzinie 12:00 otworzył się zapowiadany przez nas warszawski Ed Red. Miejsce jest drugą lokalizacją Ed Reda znanego z Krakowa. Szefem kuchni jest Adam Chrząstowski, za kartę win odpowiada Master Sommelier Adam Pawłowski. Miejsce wystartowało tymczasowo bez koncesji, można więc przyjść z własną butelką. Lokal mieści się w Hali Mirowskiej, w wystroju dominuje drewno, granat, oryginalne żyrandole i otwarta kuchnia. Kulinarnie Ed Red koncentruje się na daniach mięsnych. Wyróżnikiem są tu steki z mięsa sezonowanego na sucho, dzięki czemu nabierają wyjątkowego smaku i struktury. PRAKTYCZNE INFORMACJE: Adres: Plac Mirowski 1, Warszawa Godziny otwarcia: Pon – Cz 12:00 – 23:00 Pt – Sob 12 -24:00 Niedz 12:00 – 23:00 Telefon: 530 051 055 Strona internetowa: Facebook Rodzaj kuchni: mięsna Średnie ceny: steki od 19,90zł za 100g Klimat / Atmosfera: luźna Dzielnica: Śródmieście
↧
Curry Leaf
Curry Leaf to restauracja z kuchnią indyjską otwarta na początku października w nowym budynku przy ulicy Conrada na Bielanach. Karta dań jest długa i znajdziemy tam spory wybór dań mięsnych i wegetariańskich oznaczonych w kilkustopniowej skali pikantności (od łagodnych bo bardzo ostre). Są również potrawy z pieca Tandoor, dania z ryżu basmati, sizzlery (dania serwowane na gorącym półmisku), ryby i owoce morza. Miłośnicy indyjskich słodyczy mogą liczyć na gulab jamum (kulki mleczne smażone w sosie kardamonowym), lody o smaku mango i migdałów czy mango lassi. INFORMACJE PRAKTYCZNE: Adres: ul. Conrada 5, Warszawa Godziny otwarcia: pon. – niedz.: 11:00 – 22:00 Telefon: 572 074 501 Strona internetowa: Facebook, Rodzaj kuchni: indyjska Średnie ceny: dania główne 20 – 40 zł Klimat / Atmosfera: luźna Dzielnica: Bielany
↧
↧
Curry Leaves
Niedawno informowaliśmy Was o otwarciu indyjskiej restauracji Curry Leaf na Bielanach, a w piątek otworzyła się indyjska restauracja Curry Leaves w Hali Koszyki. Miejsce jest pierwszą indyjską restauracją serwującą dania na eko talerzach. W menu Curry Leaves znajdziemy m.in. pierożki samosa wegetariańskie, cebulowe i z kurczakiem, zupy (m.in. Dal, Papper Rasam), sałatki (m.in. Samundar Salad z glonami morskimi, czy Tikka Salad Chicken), a także Curry Leaves – Idli czyli delikatne, puszyste placuszki ryżowe. PRAKTYCZNE INFORMACJE: Adres: Hala Koszyki, ul. Koszykowa 63, Warszawa Godziny otwarcia: Pon – Czw 10:00-22:00, Pt – Sob 10:00-23:30 Telefon: 729 644 499 Strona internetowa: Facebook Rodzaj kuchni: indyjska Średnie ceny: 12-26zł Klimat / Atmosfera: luźna Dzielnica: Śródmieście
↧
Kumin
Powstało nowe miejsce w Miasteczku Wilanów przy Al. Rzeczpospolitej. Nazywa się Kumin i serwuje kuchnię bliskowschodnią. Miejsce od rana zaprasza na śniadaniowe kanapki w chlebku pita. Od południa można tu zjeść specjały krajów Bliskiego Wschodu, m.in. Bamie – okrę duszoną w pomidorach z kuminem i kolendrą podana z ryżem arabskim, talerz syryjskich przystawek, sałatkę tabbouleh, grilowane szaszłyki wołowe kofta z sosami. PRAKTYCZNE INFORMACJE: Adres: Al. Rzeczpospolitej 2A, Warszawa Godziny otwarcia: Pon – Pt 9:00-22:00, Sob – Niedz 10:00-22:00 Telefon: 883 404 141 Strona internetowa: Facebook Rodzaj kuchni: bliskowschodnia Klimat / Atmosfera: luźna Dzielnica: Wilanów
↧
LOCALE Centrum
Kilkanaście dni temu w Cosmopolitanie przy Twardej otworzyła się druga lokalizacja lubianego i znanego z Mokotowa miejsca LOCALE. LOCALE Centrum ma bardzo podobny charakter i podobną kartę dań do swojego brata z Mokotowa. Miejsce serwuje prostą włoską kuchnię. W menu znajdziemy więc przystawki (np. focaccię z grzybami, bruschettę z szynką parmeńską), pasty (z kurczakiem, czy krewetkami), sałaty (np. ze smażoną wątróbką, czy Cezara z kurczakiem), 10 rodzajów pizzy (np. Capricciosę, Parmę) i desery (np. fondant czekoladowy, czy truskawkowy tort bezowy). PRAKTYCZNE INFORMACJE: Adres: Twarda 4, Warszawa Godziny otwarcia: Pon – Czw 10:00-22:00 Pt 10:00-23:00 Sob. 11:00-23:00 Niedz. 11:00-22:00 Telefon: 22 370 22 64 Strona internetowa: Facebook Rodzaj kuchni: włoska Średnie ceny: przystawki 10-38zł, pizza 24-38zł, Klimat / Atmosfera: luźna Dzielnica: Śródmieście Artykuł w ramach cyklu News Delice. Powstał we współpracy z Kroplą Delice.
↧
Thai Long
Thai Long to restauracja z kuchnią wietnamsko-tajską, która na początku października otworzyła się przy ulicy Zwycięzców na Saskiej Kępie. Wcześniej w tym lokalu przez prawie dwa lata działała kawiarnia Często Gęsto. W menu znajdziemy kilkadziesiąt pozycji podzielonych na: przystawki, zupy (m.in. tom kha), buliony (pho, bun i mien), dania z ryb i owoców morza (w tym pięć propozycji krewetkowych), duży wybór dań mięsnych z wołowiny, kaczki, kurczaka oraz makarony (m.in. pad thai czy bun cha). W karcie jest tylko jeden deser – banan w cieście kokosowym. INFORMACJE PRAKTYCZNE: Adres: Zwycięzców 19, Warszawa Godziny otwarcia: pon. – pt.: 10:00 – 21:00, sob. – niedz.: 11:00 – 20:00 Telefon: 579 144 758 Strona internetowa: Facebook Rodzaj kuchni: wietnamska, tajska Średnie ceny: 15 – 25 zł Klimat / Atmosfera: luźna Dzielnica: Praga Południe (Saska Kępa)
↧
↧
Marc et Bella
Nie ma pustki w naturze, lokal po zamkniętym niedawno Ramen Girl ma już nowego najemcę i działa w nim nowa restauracja. Marc et Bella powstała z inspiracji Chagallem i jego żoną, miejsce twierdzi, że gotuje jak z obrazów Chagalla. Szefem kuchni jest tutaj Piotr Ostrowski. Kuchnia stawia na jakość i sezonowość. Miejsce serwuje lunche i wieczorne menu, organizuje też imprezy zamknięte w dolnej Sali restauracyjnej. W menu bywają m.in. Polik wołowy z ziemniakami, burakiem i pietruszką, Łopatka wieprzowa z ziemniakami, selerem naciowym i pomidorem oraz Pierś z indyka z pęczakiem, pietruszką i groszkiem. PRAKTYCZNE INFORMACJE: Adres: Aleja Jana Pawła 61 lok. 204, Warszawa Godziny otwarcia: Pon – Niedz 8:00 – 22:00 Telefon: 22 697 51 37 Strona internetowa: Facebook Rodzaj kuchni: międzynarodowa Klimat / Atmosfera: luźna Dzielnica: Śródmieście
↧
Inny Wymiar
Restauracja Inny Wymiar została otwarta w drugiej połowie października przy ulicy Świętokrzyskiej w miejscu po Lokal 14. Szefem kuchni Innego Wymiaru jest Filip Kosiń (wcześniej pracował m.in. w Tamce 43, Lokal 14). W menu znajdziemy takie dania jak np. rosół z kaczki, królika i wołowiny, kulebiak z barszczem, śledź z kawiorem z jesiotra, sałatkę z pieczonym kalafiorem, podpłomyk z wędzonym boczkiem, cebulą, kwaśną śmietaną, ogórkiem kiszonym i jajkiem, kopytka z brązową pieczarką, szpinakiem i serem Frontiera Jersey Blue, schabowego z kością z kaczym jajem i sałatką ziemniaczaną oraz gulasz z dzika na czerwonym winie. INFORMACJE PRAKTYCZNE: Adres: ul. Świętokrzyska 14, Warszawa Godziny otwarcia: niedz. – czw.: 12:00 – 22:00, pt. – sob.: 12:00 – do późna Telefon: 22 827 36 61 Strona internetowa: Facebook Rodzaj kuchni: polska Średnie ceny: 20 – 50 zł Klimat / Atmosfera: luźna Dzielnica: Śródmieście
↧
Naleśniki u Heyna
Naleśniki u Heyna to nowa naleśnikarnia, która została otwarta przy Krakowskim Przedmieściu w niedawno odnowionej Kamienicy Heyna. W menu znajdziemy naleśniki na słono (m.in. z gyrosem, chili con carne czy z wołowiną słodko-kwaśną) i na słodko (np. z chałwą, wiśniami czy musem malinowym) oraz amerykańskie pancakes z różnymi syropami (m.in. z syropem klonowym, z agawy czy ryżowym). Możemy zamówić sobie również polskie pierogi a w weekendy dostępny jest także duże pierogi argentyńskie z dowolnym farszem z naleśników. INFORMACJE PRAKTYCZNE: Adres: Krakowskie Przedmieście 35, Warszawa Godziny otwarcia: pon. – niedz.: 11:00 – 22:00 Telefon: 501 306 608 Strona internetowa: Facebook Rodzaj kuchni: naleśniki, pierogi Średnie ceny: 15 – 25 zł Klimat / Atmosfera: luźna Dzielnica: Śródmieście
↧
Port Royal Fish & Oyster Bar
Nowe miejsce poświęcone rybom i owocom morza otworzyło się w piątek w Hali Koszyki. Nazywa się Port Royal Fish & Oyster Bar. Miejsce ma oferować ponad 50 gatunków ryb. Co ciekawe, ryby te będzie można również kupić na wynos, a obsługa ma doradzać jak je przygotować. W menu znajdziemy ostrygi, śniadania i lunche (m.in. sardynki w pikantnym miksie, czy sałatkę z krewetkami), zupę rybną, ceviche, tatara, rybę dnia z patelni lub pieczoną w całości, a także platery owoców morza, a nawet homara grateinowanego (na zamówienie). PRAKTYCZNE INFORMACJE: Adres: Hala Koszyki, ul. Koszykowa 63, Warszawa Strona internetowa: Facebook Rodzaj kuchni: ryby i owoce morza Średnie ceny: śniadania i lunche 18-28zł, dania główne od 25zł Klimat / Atmosfera: luźna Dzielnica: Śródmieście
↧
↧
Raj w Niebie
Raj w Niebie został otwarty pod koniec października na terenie klubu Niebo na tyłach Nowego Światu. Miejsce jest dobrze ukryte, bo adres wskazuje na budynek położony przy samej ulicy, a żeby dotrzeć do Nieba, trzeba przejść przez bramę pod numerem 21 i kontynuować kilkadziesiąt metrów prosto, aż zobaczymy wejście ze świecącym neonem. Raj w niebie specjalizuje się w kuchni hawajskiej. Możemy tu zjeść m.in. poke bowle – miski, w których podana jest surowa marynowana ryba (Ahi Poke Bowl – z tatarem z tuńczyka, Salmon Poke Bowl – z tatarem z łososia) ze świeżymi warzywami, owocami, ziołami, ciepłym ryżem i sosem. Jest również Moa Bowl z grillowanym kurczakiem i wersja wegetariańska Tofu Bowl. Można tu zjeść również śniadania (dla imprezowiczów – Hula Kac) oraz dania mięsne i rybne inspirowane Hawajami. INFORMACJE PRAKTYCZNE: Adres: ul. Nowy Świat 21 (trzeba przejść przez bramę i kontynuować spacer aż zobaczymy neon Niebo), Warszawa Godziny otwarcia: pon. – niedz.: 10:00 – 22:00, Strona internetowa: Facebook Rodzaj kuchni: hawajska, amerykańska Średnie ceny: 15 – 40 zł Klimat / Atmosfera: luźna Dzielnica: Śródmieście
↧
Bez Gwiazdek
Podejrzewamy, że to może być otwarcie sezonu! Anonsowane przez nas dwa tygodnie temu Bez Gwiazdek startuje jutro o 18tej na Powiślu. Bez Gwiazdek ma być miejscem opartym o jeden zespół: Robert Trzópek (kuchnia), Jan Kęcik (kuchnia), Adrian Górniak (sala i wina), dlatego też będzie działało wyłącznie wieczorami. Miejsce chce serwować autorską kuchnię z odniesieniami do polskich produktów i dań regionalnych. W formule bistro Bez Gwiazdek zaproponuje jakość jedzenia i win na poziomie fine diningowej restauracji. Robert Trzópek to jeden z najlepszych polskich szefów kuchni z doświadczeniem m.in. w gwiazdkowych Nomie** i ElBulli*** Ceny mają być przystępne, a obsługa swobodna. Bez Gwiazdek zaoferuje set menu (4 dania 80zł, 5 dań 100zł, 6 dań 120zł) i dobrane do niego wina (4 wina 75zł, 5 win 95zł, 6 win 115zł). W pierwszym menu znajdziemy m.in. odniesienia do czerniny i szynki w chlebie. PRAKTYCZNE INFORMACJE: Adres: Wiślana 8, Warszawa Godziny otwarcia: pon. – sob. 18:00 – 00:00 Telefon: 22 628 04 45 Strona internetowa: Facebook Rodzaj kuchni: autorska, polska Średnie ceny: set menu 80 – 120 zł, wine pairing 75 – 115 zł Klimat / Atmosfera: luźna Dzielnica: Powiśle
↧
Azteca
Nowa restauracja serwująca kuchnię południowoamerykańską tex-mex otworzyła się w Miasteczku Wilanów przy Klimczaka. Azteca serwuje tzw. Mexican fusion, czyli tacos, quesadille, nachos, burgery, a także szeroki wybór steków. W menu są między innymi T-Bone, Tomahawk, Rib Eye oraz Rump. To już drugie miejsce specjalizujące się w stekach w Miasteczku Wilanów. Od kilku lat z powodzeniem działa tu Bistecca Bistro. PRAKTYCZNE INFORMACJE: Adres: Klimczaka 20, Warszawa Godziny otwarcia: pon – niedz 14:00 – 22:00 Telefon: 730 014 257 Średnie ceny: przystawki 8 – 21 zł, steki 37 – 95 zł Strona internetowa: Facebook Rodzaj kuchni: tex-mex, steki Klimat / Atmosfera: luźna Dzielnica: Wilanów
↧